食べもの

パン

くるみとイチジクのチャバタ

我が家にやってきた感染性胃腸炎は、もうすっかり良くなりました。 オット以外は。 調子が悪い!ってなった日に、ビオフェルミン錠をきちんと続けて飲んでおけば治るのに。 1回だけ飲んで治った気になって、あとはお酒を飲んで酔っぱらってるから・・・お...
保存食

ゆず茶とすかすかストール

お正月に実家からもらってきた、たくさんのゆず。 どうやって保存しようか悩んでいましたが、結局ゆず茶を作ることにしました。 一部は冷凍保存で。 甘さ控えめゆず茶 ネットでレシピを色々と検索してみると、ほとんどがゆず500gに砂糖500gという...